» »

Обзор ножей для чистки овощей

Опубликована: 05.12.2012

Обзор ножей для чистки овощей

Нож для чистки овощей Functional Form от FISKARSНож для чистки овощей Functional Form от FISKARS
Материал: особо прочная пластмасса, сталь
Средняя цена: 229 руб.
Оксана Демина, художник


Легкая, удобная, с эргономичной нескользящей ручкой, за которую можно без опаски браться даже мокрыми руками. К этой овощечистке я сразу привыкла, так как по форме и способу использования она напоминает обыкновенный нож: обладает вертикальным (продольным) лезвием. От ножа отличается в лучшую сторону тем, что ее лезвие повторяет линию изгиба очищаемой поверхности и может вращаться. Оптимально подходит для чистки картофеля и других овощей и фруктов овальной формы: кожицу снимает тонко и, если приспособиться, очень быстро. Кончик ножа удобно использовать для удаления «глазков». Мой вердикт: разработчики сделали особый акцент на эргономичности, функциональных возможностях и безопасности изделия, кроме того, уделили внимание дизайну. Ставлю этой овощечистке пятерку!

Овощечистка Mocco&Latte от RONDELLОвощечистка Mocco&Latte от RONDELL
Материал: нейлон, обрезиненный пластик, нержавеющая сталь
Средняя цена: 290 руб.
Татьяна Беседина, продавец


Как-то мне в руки попала мамина допотопная овощечистка. Неудобная ручка врезалась в ладонь, а уже затупившееся лезвие сделало работу трудной и опасной. Это было мое первое и последнее знакомство с овощечистками. Но благодаря участию в этом тепе я убедилась, как важно работать с качественными товарами уважаемых производителей, и задалась вопросом: как я раньше готовила без овощечистки Mocco&Latte? Невероятно удобная, с приятными на ощупь, нескользящими и ненагреваю-щимися ручками. Острая-ее лезвие сделано из нержавеющей стали, и при правильном уходе овощечистка прослужит мне очень долго! Стильная-прятать такую вещицу в кухонный шкаф непростительно, я ее, наверное, на крючок на стенку повешу. В общем, очень важно, чтобы в руки попала правильная вещь! И мне повезло!

Овощечистка TALLERОвощечистка TALLER
Материал: хромированный цинковый сплав, силикон, нержавеющая сталь
Средняя цена: 180 руб.
Любовь Казанская, врач-терапевт


Раньше я чистила овощи овощечисткой с поперечным лезвием, и, если честно, от него страдали мои ногти: соскальзывая с картофелины, лезвие уничтожало маникюр. С этой моделью такого не произошло! Для данного теста «под нож» легли картофельные клубни. Овощечистка ни разу не сорвалась-во многом благодаря эргономичной конструкции ручки: в верхней части есть прорезиненная вставка, которая предотвращает выскальзывание предмета из кисти. Небольшие борозды во вставке защищают от скольжения даже при чистке корнеплодов под струей воды. Наконечник овощечистки позволяет без проблем удалять «глазки». Еще одно неоспоримое достоинство ножа в том, что он выполнен из металла. Поэтому, как мне кажется, даже при активной эксплуатации овощечистка Taller верно прослужит десяток лет!

Овощечистка Beret от ViTESSEОвощечистка Beret от ViTESSE
Материал: нержавеющая сталь 18/10
Средняя цена: 394 руб.
Ольга Кортнева, диетолог


Овощечистка сразу произвела на меня приятное впечатление: металлическая, но не скользкая, эргономичная, удобно ложится в руку. Не тяжелая, но и не невесомая. И цвет благородный-матовый серый. В инструкции сказано, что овощечистка предназначена для моркови, огурцов и картошки. На этих продуктах я ее и опробовала. Морковь, огурцы, кабачки чистит идеально! Лезвие очень острое, легко подцепляет кожуру, не соскальзывает, делает прямой ровный срез. Сначала я решила, что круглую картошку этим приспособлением лучше не чистить. Ошиблась!
Правда, чистить корнеплоды пришлось, не фигурно срезая кожуру, как я привыкла, а быстрыми прямыми срезами. Зато результат прекрасный! А когда я мыла овощечистку, обратила внимание, что сбоку от лезвия есть петелька-как раз чтобы повесить на крючок.

Набор Bamboo от SAMURA ECOНабор Bamboo от SAMURA ECO
Материал: циркониевая керамика
Средняя цена: 950 руб.
Александр Хрольков, банковский служащий


Мне достался на тест великолепный набор Samura Bamboo-в черной коробочке удобно разместились овощечистка и небольшой нож для фруктов. Рукояти предметов выполнены в виде стеблей бамбука приятного зеленого цвета, а белоснежные лезвия сделаны из керамики. В общем, внешний вид набора украсит интерьер любой кухни. Что касается функциональности, то и тут Samura не подкачала. Овощечистка удобна для руки и легко справляется не только с привычными картошкой и морковкой, но и с экзотическими и деликатными фруктами, которые затем очень легко разрезать фруктовым ножом на маленькие аккуратные дольки. Кстати, керамика, которая используется в ножах Samura, не вступает в реакцию с биологическими веществами, а соответственно, не влияет на натуральный вкус овощей и фруктов.

Овощечистка «Жар-птица-Здоровая Кухня»Овощечистка «Жар-птица-Здоровая Кухня»
Материал: пищевой пластик, нержавеющая сталь
Средняя цена: 800 руб.
Антонина Колюкина, менеджер


Данная овощечистка совсем не похожа на те, что я видела ранее. У нее не одно, а два плавающих лезвия! На каждом есть разные зазубрины. По бокам располагаются лезвия-петельки, а в комплект входит пластиковый футляр-основа. Сразу понять, что для чего использовать, очень сложно. Но тут на помощь приходит упаковка, на которой проиллюстрированы все возможности овощечистки. Так и проходил мой тест-согласно фотоинструкции. Сначала я очистила морковь, затем нарезала ее соломкой. Следом тонкими и одинаковыми ломтиками был нарезан сыр. Далее я присоединила овощечистку к футляру, и получилась настоящая терка. Я нарезала кабачок пластинами и нашинковала капусту. Заметьте, все было сделано одним предметом! Осталось научиться декорировать овощи и фрукты-овощечистка это тоже может!

Комментарии к статье Обзор ножей для чистки овощей

  1. Комментариев еще нет

Отправить комментарий

Введите результат математической операции