Космополитен

2012-11-09

• Кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Напитки
• Уровень подготовки: Любой

• Порций : 2
• Общее время : 10 м.

Коктейль «Космополитен» приобрел свою популярность благодаря «Сексу в большом городе», в котором неоднократно упоминался. Правда, появился он намного раньше, чем его стали пробовать любимые киногерои. Еще в начале XX-го века напиток любили подавать во Франции.

Основной компонент коктейля – клюква – очень полезен. Ученые обнаружили его противораковые свойства, предотвращающие возникновение метастаз. Между прочим, подобными же качествами обладает красное вино, а алкоголь, который составляет немаловажную часть напитка, усиливает проницаемость мембран клеток для лечебных веществ. Экспериментально показано, что соединения, которые содержатся в клюкве, разрушают злокачественные клетки крови, кишечника и легких, не прекращая при этом нормальный рост и развитие здоровых.

Комментарии к рецепту Космополитен