Бананы под соусом

Ингридиенты

• 60 г сливочное масло
• 100 г сахар-песок
• 4 шт. бананы
• 100 мл молоко
• 100 мл сливки 20-22%
• 100 г шоколад

Способ приготовления

Шаг № 1

Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, смешайте с сахаром.

Шаг № 2

Очищенные бананы обмакнуть в растопленное масло, чтобы покрыло фрукт со всех сторон.

Шаг № 3

Выложить бананы на решетку гриля и жарить, пока не образуется аппетитная золотистая корочка. Предусмотрительно поставьте под решеткой поддон или какой-нибудь противень, поскольку масло с бананов может капать и подгорать.

Шаг № 4

Также в микроволновке или на водяной бане растопить шоколадку с добавлением молока и сливок. Масса должна быть однородной, следует хорошенько ее прогреть. Если шоколадка содержит в себе добавки, вроде орехов или изюма – может получиться еще вкуснее.

Шаг № 5

Идеально сочетаются такие бананы с мороженым и теплым сладким соусом.