» » »

Творожные кольца с куриным салатом

2012-11-22
Творожные кольца с куриным салатом
  • Порций : 6
  • Общее время : 1ч. 20 м.

Если хочется порадовать гостей интересным блюдом на новогоднем столе, то этот рецепт отлично подойдет. Сначала может показаться, что придется повозиться с творожными кольцами. Но на деле все получается быстро и просто. Кстати, такое тесто отлично подойдет для приготовления крекеров.

Ингридиенты

Способ приготовления

Шаг № 1

Творожные кольца с куриным салатом Готовим тесто. Холодное сливочное масло ломаем на небольшие кусочки, смешиваем с мукой и солью, чтобы получилась немного рассыпчатая консистенция.

Шаг № 2

Творожные кольца с куриным салатом К муке с маслом вмешиваем творог и замешиваем тесто, пока оно не станет однородной текстуры. Заматываем в пленку и убираем в холодильник на полчаса.

Шаг № 3

Творожные кольца с куриным салатом Достаем тесто из холодильника, раскатываем и вырезаем круги большой кружкой. Половину готовых кругов оставляем в таком виде, а для другой половины кругов нужно найти кружку немного меньшего диаметра, чем первая и снова вырезать из них кружочки. В итоге должны получиться бортики для будущих колец шириной около 1 см.

Шаг № 4

Творожные кольца с куриным салатом Раскладываем кольца на противень, смазываем края яйцом и сверху выкладываем кольца-бортики. Проколоть тесто вилкой, можно просто положить сверху колец сухую фасоль, чтобы тесто не поднялось. Ставим выпекать кольца на 20 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

Шаг № 5

Творожные кольца с куриным салатом Готовим салат. Нарезаем помидоры, нужно слить с них лишний сок, также нарезать вареное куриное филе и яйца, добавить к ним маринованные грибы, сахар, соль, зелень и перец, и заправить майонезом.

Шаг № 6

Творожные кольца с куриным салатом Салат выкладываем в готовые творожные кольца, можно подавать на стол.

Рейтинг рецепта

  (0.0 / 0)

0.0 0.0 0

Войдите для голосования

Проголосуйте за рецепт первыми!

Пищевая ценность

расчет на одну порцию

  • Калорийность

    789.0 кКал

Комментарии к рецепту Творожные кольца с куриным салатом

Отправить комментарий

Введите результат математической операции